
Blat Burete – Ornament Pentru Torturi si Deserturi
Acest ornament arata exact ca un burete. Poate fi realizat in diverse culori si utilizat ca imitatie de muschi de copac, spre exemplu daca doriti sa faceti un tort cu tematica de padure, ca burete sau coral intr-un tort cu tematica marina sau pur si simplu ca un element deosebit in compozitia unui tort abstract. Are o textura extrem de pufoasa si e cat se poate de simplu si rapid de realizat, cu ingrediente care probabil deja le aveti la indemana!
Blat Burete – Ornament Pentru Torturi si Deserturi
Ingrediente
25g faina
5g praf de copt
1 ou
15g zahar
25g miere
colorant gel sau pudra in culoarea si intensitatea dorita
Modul de Preparare
- Amestecati faina si praful de copt.
- Intr-un bol incapator, adaugati oul la temperatura camerei si zaharul. Bateti la viteza inalta timp de 4-5 minute.
- Adaugati mierea si colorantul (daca folositi doar o singura culoare) si incorporati.
- Cerneti deasupra si incorporati cu o spatula ingredientele uscate.
- Daca folositi mai multe culori, impartiti blatul obtinut la numarul respectiv de boluri si adaugati colorant la fiecare in parte. Nu amestecati blatul excesiv.
- Distribuiti blatul in pahare de hartie, umplandu-le pana la jumatate. (In total eu am avut nevoie de 6 pahare mici.)
- Dati paharele la cuptorul cu microunde pentru aproximativ 1 minut. Daca blatul este inca umed la suprafata, mai lasati-l pentru 10-20 de secunde.
- Puneti paharele cu fata in jos pe un gratar pentru a se raci complet. Taiati paharele si eliberati blaturile din ele.

