Conuri de Brad
Aceste conuri de brad se privesc absolut superb pe masa de Craciun sau in compozitia unui tort cu aceasta tematica, iar pe langa faptul ca sunt un ornament foarte frumos, sunt si foarte delicioase si usor de realizat! In plus, confectionarea conurilor poate fi o activitate ideala pentru intreaga familie, in special daca aveti copii, e un mod foarte frumos de a petrece timpul impreuna in preajma sarbatorilor!
Conuri de Brad – Ornament pentru torturi si deserturi de Craciun
Serviri:
20
conuriIngrediente
200g biscuiti digestivi
100g miez de nuca, prajit
15g amidon de porumb
20g praf de cacao
15g zahar
1/4 lingurita sare
1 lingurita pasta de vanilie
150g lapte
50g unt nesarat (82%)
200 – 250g cereale in forma de petale/scoici
Modul de Preparare
- Macinati biscuitii si miezul de nuca cu ajutorul unui procesor de mancare. Transferati intr-un bol incapator si amestecati totul impreuna.
- Intr-o cratita adaugati amidonul, praful de cacao, zaharul, sarea si laptele. Amestecati totul bine si puneti cratita la foc mediu scazut, amestecand in continuu cu un tel pana crema se ingroasa.
- Cand crema s-a ingrosat, opriti focul si adaugati untul la temperatura camerei si pasta de vanilie. Continuati sa amestecati pana tot untul se topeste si obtineti un amestec omogen.
- Adaugati amestecul de biscuiti si nuca si incorporati totul bine cu o spatula. Transferati aluatul obtinut intr-un bol si acoperiti cu o folie alimentara, atingand suprafata. Dati aluatul la frigider pentru 30-60 de minute.
- Luati cate o biluta de aluat, aproximativ de marimea unei nuci si modelati-o in forma de con. Lipiti cerealele, una cate una, incepand cu varful si terminand la baza. Continuati pana nu mai ramane aluat.
- Pastrati conurile obtinute intr-un container inchis ermetic, la frigider.
S-ar putea sa va placa si:
Ciocolata Calda (densa si cremoasa!)
Macarons cu Aroma de Oreo si Ornamente de Craciun
