Torturi De Eveniment – CURS ONLINE

Torturile de eveniment au un farmec aparte. Pe lângă faptul că au un aspect cât se poate de elegant și maiestuos, complexitatea lor atât ca combinație de arome și texturi cât și la nivel de structură, le transformă în adevărate bijuterii din arta cofetăriei.

Felul în care am ales să construiesc acest curs, este bazat pe ideea și scopul de a vă oferi nu doar o colecție de rețete, dar și o varietate de elemente și tehnici pe care să le puteți utiliza și în propriile creații.

Cursul este dedicat tuturor pasionați de arta torturilor, de la începători până la cei care au deja o anumită experiență, dar își doresc să atingă un nivel mai avansat. Este 100% online, însemnând că aveți flexibilitatea de al completa oricând și oriunde doriți, din orice colț al lumii, fără grabă, astfel economisind timpul, energia și resursele deseori solicitate de cursurile fizice. Veți putea urmări tutorialele ori de câte ori doriți și să puneți întrebări, la care vă voi răspunde cu mare drag pe parcurs.

Cursul consistă din tutoriale video înregistrate, acompaniate de fișiere pdf care conțin toate datele despre tort, lista de ingrediente, echipament și sfaturi și recomandări.

Ce veți învăța?

5 rețete de torturi + BONUS un tort etajat, alcătuit din alte 2 rețete de torturi:

• Tort Red Velvet

• Tort Trufa de Zmeura

• Tort Pina Colada

• Tort Blueberry Bliss

• Tort Snickers

BONUS: Tort Etajat

• Tort Mocha

• Tort Pear Praline

2 tutoriale de bază:

• Temperarea ciocolatei – 2 metode

• Nivelarea unui tort

Toate rețetele sunt înzestrate cu numeroase tehnici de lucru și elemente pe care să le puteți utiliza independent și în propriile aplicații. Veți învăța o varietate de elemente precum: inserții, mousse-uri, ganache-uri de fructe, creme de nivelare. Cursul este de asemenea concentrat enorm pe diverse tehnici de ornare si decoratiuni, utilizând diferite medii de decor, 100% comestibile.

Urmărește acest filmuleț pentru pașii de înscriere:

Dacă mai aveți întrebări sau întâmpinați vreo problemă tehnică, vă rog să mă contactați la adresa de email: momente.delicioase.beatricia@gmail.com

Vă mulțumesc!